相比国际厨房设备企业，我国厨房设备企业差距最远的恐怕不在技术而在品牌。品牌实力不强，这是中国企业在国际市场中的通病。面对国际厨房设备品牌在国内市场的强势扩张，我国厨房设备企业就应从品牌这个根源上做好应对。

争夺市场份额 先形成品牌认知

在市场份额争夺战中，厨房设备企业应摆脱价格战这种低端的竞争方式，品牌才是打响战役的第一枪。品牌竞争最重要的是建立在消费者心目中的形象，而这种印象必须是企业最具优势和特色的卖点通过各种形象化的包装和传播最终形成的品牌认知。

选定目标市场 争取消费者认同

品牌以什么样的身份进入市场，如何俘获消费者的心理首要任务在定位。品牌定位是市场定位的核心和集中表现。厨房设备企业一旦选定了目标市场，就要设计并塑造自己相应的产品、品牌及企业形象，以争取目标消费者的认同。由于市场定位的最终目标是为了实现产品销售，而品牌是企业传播产品相关信息的基础，是消费者选购产品的主要依据，因而品牌成为了产品与消费者连接的桥梁。

品牌成功经营 良好定位作导航

良好的品牌定位是厨房设备品牌经营成功的前提，为厨房设备企业进占市场，拓展市场起到导航作用。品牌定位是品牌传播的客观基础，品牌传播依赖于品牌定位，没有品牌整体形象的预先设计，品牌传播就难免盲从而缺乏一致性。品牌定位所确定的品牌整体形象驻留在消费者心中，这是厨房设备品牌经营的直接结果，也是厨房设备品牌经营的直接目的。

借助品牌传播 获得有利位置

厨房设备企业在进行品牌定位时，必须将自己定位于满足消费者需求的立场上，借助传播让品牌在消费者心中获得一个有利的位置。厨房设备企业可以借助于消费者行为调查，从而找到切中消费者需要的品牌利益点。总之，厨房设备企业展开一切品牌营销活动的前提，都必须是围绕消费者为中心的。